2024年10月24日,我院硕士研究生邓林波以第一作者在二区TOP《Microchemical Journal》(IF= 4.9)发表题为“Mesoporous carbon nanospheres doped with rich non-metallic and metallic catalytic active sites: A high-performance electrochemical platform for sensing of chloramphenicol in food samples”的论文,江西农业大学为第一署名单位。汪小强副教授、王林玉博士和卢丽敏教授为共同通讯作者,该研究工作得到了国家自然科学基金、江西省自然科学基金和江西省教育厅基金的支持。
开发一种低成本、准确、快速的食品中氯霉素(CAP)残留检测策略至关重要。在本研究中,利用Ni2P嵌入N,P共掺杂介孔碳纳米球(Ni2P@N,P-MCS)开发了一种高性能的电化学平台,用于检测动物源性食品中的CAP。Ni2P@N,P-MCS材料具有独特的介孔结构和较大的比表面积,表现出了优异的吸附性能。N,P共掺杂的杂原子增强了MCS的电导率和活性中心,促进了快速传质和电子转移。Ni2P的引入增加了活性位点,增强了电催化活性。利用这些优势,基于Ni2P@N,P-MCS的电化学传感器表现出了出色的检测性能,线性范围从0.04到250 μM,检测限为12 nM。该传感器还显示出良好的再现性、稳定性和抗干扰性。此外,该传感器已在牛奶和猪肉样品中成功测试,显示出令人满意的回收率,表明其可用于实际样品分析。
原文链接:https://doi.org/10.1016/j.microc.2024.111996
供稿:邓林波 审核:刘庆言