2021年12月6日,我院化学学科硕士研究生黄浩以第一作者在Microchimica Acta (IF = 5.833)发表题为“MoS2 Quantum Dots and Titanium Carbide Co modified Carbon Nanotube Heterostructure as Electrode for Highly Sensitive Detection of Zearalenone”学术论文。江西农业大学真菌毒素研究中心为该论文第一署名单位,廖晓宁博士为论文通讯作者。
玉米赤霉烯酮(ZEA)是一种具有类似雌激素结构的真菌毒素,易破坏人和动物的生殖系统和免疫系统而导致严重的食品安全问题。电化学传感分析是一种用于农产品中有毒物快速灵敏筛查方法,但是ZEA的电化学活性低严重制约电化学传感技术对ZEA检测应用。本研究通过HF刻蚀并结合水热辅助插层方法合成了薄层的Ti3C2Tx纳米片,再经过超声自组装法合成了MoS2 QDs@MWCNTs@2D-Ti3C2Tx纳米杂化材料,并将该纳米材料修饰于玻碳电极表面,构建了高灵敏的ZEA电化学传感识别元件,实现了对玉米和面粉中ZEA的快速灵敏检测;通过物理表征、电化学技术及密度泛函理论(DFT),揭示了纳米材料之间协同作用机理以及修饰电极界面对ZEA信号放大响应机制。该研究工作为ZEA电化学传感元件的设计和构筑提供了一种新思路和新方法。
论文链接:https://doi.org/10.1007/s00604-021-05104-5