2024年6月12日，化学与材料学院卢丽敏教授、王林玉博士和江西科技师范大学段学民教授为共同通讯作者，硕士研究生薛淑雅为论文第一作者，在TOP一区《Food Chemistry》（IF=8.5）发表题为“Electrochemical detection of carbendazim using molecularly imprinted poly(3,4-ethylenedioxythiophene) on Co,N co-doped hollow carbon nanocage@CNTs-modified electrode”的论文，该研究工作得到了国家自然科学基金、江西省自然科学基金和江西省教育厅基金的支持。

多菌灵（CBZ）是一种苯并咪唑类杀菌剂，对农作物的各种真菌疾病有着显著的防治作用，因而广泛应用于农业生产。然而，由于CBZ的累积效应，易造成农产品和环境污染，从而对人类健康和环境构成严重威胁。因此，迫切需要开发灵敏、快捷、高效、可靠的CBZ残留分析技术。电化学传感器具有操作简单、响应快速、易于小型化等优点，非常适用于农药残留检测领域，但其灵敏度和选择性需要进一步提高。

针对这些问题，本文合成了一种新型金属有机框架衍生的中空Co,N-HC@CNTs，将其与导电PEDOT分子印迹膜相结合，构建了分子印迹电化学传感器用于CBZ的检测。传感体系中，Co,N-HC@CNTs独特的中空结构和表面大量的碳纳米管赋予其优异的电催化活性，有效提高了检测灵敏度。导电PEDOT分子印迹膜不仅提高了对CBZ的选择性，还进一步放大了响应信号。所构建传感器对CBZ的检测限低至1.67 pM。此外，该传感器也表现出良好的选择性和重现性，同时成功应用于蔬菜和水果样品中CBZ的检测。

原文链接：https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.140063

供稿：薛淑雅 审核：刘庆言